$118.900
Prunotto Barolo Bussia
FICHA TÉCNICA
Vino
Italia
Barolo - Barbaresco
Antinori
Prunotto
Tinto
Nebbiolo
750ml
2020
El Barolo Bussia DOCG proviene del espléndido viñedo con forma de anfiteatro de la zona de Bussia Monforte d'Alba. Este vino histórico se elaboró por primera vez en Prunotto como vino de viñedo único en 1961. El equilibrio y la complejidad de las uvas Nebbiolo se ven realzados por la variada exposición del viñedo, de sur a suroeste, y la crianza tradicional en barricas grandes.
Composición:
• Nebbiolo
EN NARIZ:
Complejo y preciso: notas de naranjas rojas y pimienta rosa dan paso a toques de pequeñas bayas silvestres y raíces.
EN BOCA:
Amplio y afrutado, con excelente estructura y taninos sedosos, acompañados de una extraordinaria frescura. El vino se cierra con un final persistente que evoca los aromas percibidos en nariz.
MARIDAJE:
Platos de carne roja robustos, caza, cordero, guisos especiados (como curry de cordero), champiñones, quesos curados y platos con legumbres como lentejas o garbanzos.