Vino

Italia

Barbaresco

Gaja

Gaja

Blanco

Sauvignon Blanc

750ml

2023

Alteni, los pequeños muros de piedra que en antaño rodeaban las parcelas de tierra, y Brassica, las flores amarillas que crecen en los viñedos en primavera dan nombre a este vino que busca honrar la tradición del Chardonnay de Barbaresco.

Composición:
• Sauvignon Blanc

EN NARIZ: Notas frutales bien definidas; pomelo, papaya, pera con flores y toques de especias.

EN BOCA: Muy fresco y vivaz, con una ligera reducción final y un agradable sabor. Su estructura ácida y firme contribuye a definir el carácter del vino, centrado en el sabor.

MARIDAJE: Mariscos, ostras, crudités de gambas, pescado al horno, risottos de marisco, platos ligeramente especiados, quesos frescos, carnes blancas delicadas.