Champagne

Francia

Reims - Champagne

Veuve Clicquot

Veuve Clicquot

Rosé

Ensamblaje

750ml

El jefe de bodega y su equipo de expertos seleccionan vinos tintos de calidad excelente y vinos tranquilos de algunos de los viñedos de Champagne más codiciados para encontrar aquellos sabores y características que expresen a la perfección el estilo de Veuve Clicquot Rosé. Veuve Clicquot Rosé es el resultado de la mezcla de uvas de entre 50 y 60 crus diferentes, y se compone de hasta un 45% de vinos reserva. La cuvée, basada en la mezcla tradicional de Yellow Label, se mezcla y se completa con vino tino de Pinot Noir, que revela su aroma a frutos rojos, dulce y fuerte. 3 años de crianza en nuestras crayères es lo que confiere al champagne su sedosidad.

Composición:
• 50% Pinot Noir
• 20% Meunier
• 30% Chardonnay

EN NARIZ: Perfil aromático rico, que combina frutas rojas y negras (cereza, fresa, frambuesa, arándano), especias (pimienta blanca, azafrán, regaliz), bollería (galleta, croissant), todo ello realzado por acentos de tostadas, cáscara de naranja y pan de jengibre vinculados a la crianza sobre lías.

BOCA: La adición de un 12 % de vino tinto de Bouzy aporta profundidad y potencia al paladar. Un equilibrio armonioso de frescura y estructura con aromas a frutos rojos, galleta y pastelería, y un final largo y elegante.

MARIDAJE: Perfecto para compartir en momentos de indulgencia. Su carácter vibrante cobra vida con sashimi o una generosa porción de pizza. También marida a la perfección con una selección de quesos curados: Ossau-Iraty, queso fresco de cabra, tomme de brebis, gouda, mimolette y cheddar irlandés. Esta cuvée encuentra su delicado eco en un postre de frutos rojos, como una tarta ligera o un sorbete ácido.